年菜一定要吃的「年年有魚」,就是這尾清蒸黑鯛魚了~ 鮮美的清蒸魚,不需要太多技巧
下個月就要過年了,還在想年菜要煮什麼的朋友, 這道象徵「龍華富貴」的滷蹄膀一定要
唸書放學的時,最喜歡與朋友一起買的點心,就是料超多的「營養三明治」了! 隨著時代
喜歡點紅油炒手來吃的朋友,總是抱怨:外面賣的餛飩吃起來不夠紮實,有肉味,所以念叨
充滿眷村味的老兵豆乾,其實是一款簡單的涼拌滷豆乾絲,滷好後,拌入簡單的調味,就是
最近我們的滷味的訂購量變多了~不少朋友因為要去跨年露營、跨年看日出、跨年看電影、
這週是冬至,吃膩甜湯圓的阿蛙師, 想起了小時候媽媽做的糯米糰子,鹹香軟糯的美味,
紅新娘魚是澎湖特有的海魚,體型不大,不用去魚鱗,整隻下去煎後,外皮酥香肉質鮮嫩,
花枝丸是平常生活中常常會看到的路邊小吃,那天朋友意外吃到了非常難吃的花枝丸,說是
朋友送了一瓶 神農薑麻 的薑軍酒,說是來自薑麻園-薑故鄉的老薑酒~ 想著聚會聊天
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