【食譜】1分鐘搞定西餐廳的紅酒牛肉飯

你以為紅燒牛肉麵只能是紅燒牛肉麵嗎?這天朋友剛好送來了一瓶紅酒,於是我們做了一個大膽的創意,讓牛肉麵1分鐘變身成西式高級感的紅酒牛肉了~

因為夥伴們,都吃得很喜歡,所以~

下面分享 紅酒牛肉飯的作法,給大家囉~

食材準備

  • 紅燒牛肉麵 1包
  • 白飯 1碗
  • 青蔥 2支
  • 砂糖 1匙
  • 醬油 2匙
  • 紅酒 2匙

步驟做法

1.油鍋熱後,先放入蔥段爆香

2.放入紅燒牛肉塊,與蔥油拌炒,加入砂糖、醬油拌炒

3.放入紅酒,翻炒收汁,即可起鍋,完成囉~

阿蛙師小撇步

1.最後可以加上蔥絲一起吃,口感更有層次唷~

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Hi,我是阿蛙師

Hi,我是阿蛙師

一個喜歡青蛙,又有點潔癖的料理愛好者,平常沒事就喜歡煮煮飯,把家人朋友餵得飽飽的。分享我的家常料理食譜給大家,希望大家一起吃得開心囉~

合作邀請:wowhee.mk@gmail.com

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