【食譜】1分鐘搞定西餐廳的紅酒牛肉飯

你以為紅燒牛肉麵只能是紅燒牛肉麵嗎？這天朋友剛好送來了一瓶紅酒，於是我們做了一個大膽的創意，讓牛肉麵1分鐘變身成西式高級感的紅酒牛肉了～

因為夥伴們，都吃得很喜歡，所以～

下面分享 紅酒牛肉飯的作法，給大家囉～

食材準備

  • 紅燒牛肉麵 1包
  • 白飯 1碗
  • 青蔥 2支
  • 砂糖 1匙
  • 醬油 2匙
  • 紅酒 2匙

步驟做法

1.油鍋熱後，先放入蔥段爆香

2.放入紅燒牛肉塊，與蔥油拌炒，加入砂糖、醬油拌炒

3.放入紅酒，翻炒收汁，即可起鍋，完成囉～

阿蛙師小撇步

1.最後可以加上蔥絲一起吃，口感更有層次唷～

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Hi，我是阿蛙師

一個喜歡青蛙，又有點潔癖的料理愛好者，平常沒事就喜歡煮煮飯，把家人朋友餵得飽飽的。分享我的家常料理食譜給大家，希望大家一起吃得開心囉～

合作邀請：wowhee.mk@gmail.com

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