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廚友小圓姐姐收到了橄欖油的合作邀請,於是…平常不太會煮海鮮料理的她,
打來電話表示:「蛙蛙~請支援上菜啊!」
於是~~~
假日空檔,帶著前陣子海釣的蝦子,去小圓姐姐家做了一道超簡單的蒜香辣味蝦,不得不說,橄欖油品質好,真的隨便做都好吃!
蒜香辣味蝦一端上桌,大家瘋搶!一下子就吃光了
下面分享做法,給大家參考囉~
對橄欖油有興趣的朋友,可以去 小圓姐姐愛料理 粉專問問囉~
小圓姐姐的專屬團購限時:即日起-6/14
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食材準備
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- 蝦 1斤
- 蒜頭 5顆
- 橄欖油 2大匙
- 胡椒 少許
- 辣粉 少許
- 鹽巴 少許
做法
1.滾水川燙蝦子,燙到蝦子尾巴捲起即可撈起
2.放涼後,將蝦子一一去殼
3.所有調味料混合均勻後,拌入蝦子,即完成上桌
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阿蛙師小撇步
1.蝦子捲起來即可,蝦肉才不會過熟
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